寻味三湘:关注诗和远方,更怀念故乡的味道
作者:范命辉
简介:作者遍访湘、资、沅、澧流域,以散文形式解析湘菜的味觉乡愁,涉笔文史、语言风趣,再现了湘菜的前世今生。是一本沾泥土、带露珠、冒热气的湘菜文化类读物。 ...
舌尖上的湘菜(套装共4册)
作者:范命辉,石柏林
简介:舌尖上的湘菜(套装共4册),分别是《家常香菜1000例》、《过瘾湘菜800例》、《新湘菜集锦》、《寻味三湘》。 ...